Rákóczi túrókrémleves
Pecsenyéra sült marha oldalas resztelt burgonyával
Rántott lazac filé zöld bundában spenótos fonott kaláccsal
Kacsamájpástétom zsírjában
Rántott kacsamell rizi-bizivel, lilahagyma chutney-val
Fluffys szuflé palacsinta / pisztácia, nutellás-csokoládé, citromos-túró ízben /
T-Bone Steak
New York Strip
Csontos Rib- Eye Steak
Választható köretek hozzá: Grill zöldség/ Sült tökmagos saláta/ Ropogós zúzott burgonya
Mártások / Zöldbors, Cayenne bors, Parmezán, Chili
Haltepertő paprikás lisztben forgatva fokhagymás tejföllel és házi burgonyás cipóval
Málnás kacsamáj mousse fonott kaláccsal
Sült velőscsont pirítóssal
Tatárbeefsteak füstölt fürjtojással és habos vajjal
Rakott krumpli krémleves
Citromos vadmalac leves medvehagymás maceszgombóccal
Májgombócleves
Házi húsleves
Lapon sütött enyhén füstös kézműves sajt vajmártással
Hortobágyi gombapaprikás
Rántott fogasfilé sült tökmagos salátával és aiolival
Harcsapörkölt házi túrós csuszával
Bőrén sült lazac steak spárgapürével és grillezett gyökérzöldségekkel
Haltál 1 fő részére - Haltepertő paprikás lisztben forgatva fokhagymás tejföllel, lime-os süllő steak, harcsapörkölt, rizs és túrós csusza
Havihegyi rántott csirke sonkával-sajttal töltve sültburgonyával
Pankómorzsába forgatott csirkemell burgonypürével
Grillezett csirkemell steak vaslapon sült zöldségekkel
Serpenyőben sült csirkemellfilé szarvasgombás fehérsajttal és sült rizzsel
Cézár saláta
Nagymama csirkepaprikása májával újhagymás galuskával
Rozmaringos kacsacomb batyuban sült lilakáposztával
Aszúban érlelt libamáj diós édesburgonya pürével és szilvás gombóccal
Cigánypecsenye sült szalonna taréjjal és csónakburgonyával
Óriás rántott sertésborda póréhagymás krumplisalátával
Fokhagymával pácolt sült oldalas szalonnás burgonya nyárssal
Pankó morzsába forgatott szűzpecsenye snidlinges burgonyapürével és házi majonézes káposztával
Kemencés csülök vaslapon sült karamellizált hagymás burgonyával
Áfonyás vörösboros szarvasszelet oportóban áztatott körtével és krokettlángossal
Szarvasvadas rántott zsemlegombóccal
Erdei gombás szarvaspörkölt lencsekrokettel
Chilis bélszín steak tepsiben sült édesburgonyával
Wellington bélszín fokhagymás tésztával
Kemencében sült borjúcsülök burgonyapürével / 2 fő részére
Vadásztál 1 fő részére - áfonyás szarvas, szarvasvadas, erdei gombás szarvaspörkölt, krokett, kapros- túrós galuska
Prézli tál 2 fő részére - rántott csirke, rántott csülök, rántott gomba, rántott sajt, Károlyi saláta, krumplipüré, rizs
Pecsenyés tál 2 fő részére - Kemencés csülök, vaslapon sült karamellizált hagymás burgonya, brassói aprópecsenye, pirított burgonya, rozmaringos kacsacomb, batyuban sült lilakáposzta
Bagolytál 2 fő részére - havihegyi rántott csirke, pankó morzsába forgatott szűzpecsenye, cigánypecsenye , rizs és hasábburgonya
Serpenyős Gundel palacsinta szőke csokoládéval
Madártej égetett fehér csokoládéval
Pisztáciás csokoládétorta